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“如此美味的廣東麵,怪不得透早 6:30 開店到下午都是人啊!” - 魚夫

 基隆人說的廣東麵,就是 ”乾麵“!而我這台南府城人,除了也叫它是乾麵外,卻給這種麵另一個名稱 - ”外省仔麵“!當然,現在因為 “不分芋仔蕃薯,不分福佬客家,大家攏是台灣人”。所以,這種 “外省仔麵” 的名稱,應被取消了吧!?

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それにしても、腹が減った(不管怎樣,肚子餓了)!!!民以食為天!吃飯重要到連皇帝都不能干擾我!找店去吧(店を探そう)

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[憨川去兜位]EP23 川哥IN 烏來!!川哥對原住民美食也是略懂略懂?#王義川 #美食 #憨川去兜位 #小吃

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料理閒談 - 澳式天婦羅

上圖是一種澳洲人常吃的午餐(晚餐懶得煮的人有時也吃)Fish and Chips,我把它叫澳式天婦羅。取這名字,版權是我的。^_^

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nasilemak  

這個叫做 Nasi Lemak, 馬來什燴飯。

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Indian food 5  

這料理出自墨爾本維多利亞市場的一家印度料理店

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今天,要來談的料理是 “沒有菜單“ 的料理!^_^

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奶油飯加茶泡飯海苔料

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Viet  

越南碎米飯

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請問,上頭照片是勝丼嗎?

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這是綠咖喱與 “蛋包飯”。

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IMG_1914 

請問紫色的台語怎講?那還用說!紫色 e~!當然,紫色在此是用台語讀成 “機色e”!

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Kangaroo

Seared Kangaroo Fillet(菲力袋鼠排)

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海南雞飯是星馬一帶的流行料理。上頭這照片,是我在墨爾本的某家星馬餐廳吃的。澳洲因為是多種族國家,從星馬地區移民而來的也多。故星馬餐廳,也不少。

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蛋包飯是我從小就喜歡的日本料理。到現在 “老” 了,看到蛋包飯,還是凍未條!XDD

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